『物産おおいた』は大分県が運営する、大分県の物産・特産品を紹介するサイトです。
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カテゴリー "食品" で検索した結果です。
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大分県産とらふぐの刺身に使う部位を贅沢に使用し....
天皇賞に輝いた大分県ブランド商品「日田梨」を用....
日本を代表する香辛料「葉わさび」を使ったソース....
ゆずごしょうを風味を損なわない独自の製法で乾燥....
ゆずごしょうと大葉を使いこだわりのソースを作り....
唐辛子の果汁に日田産完熟柚子皮と海水塩で作り隠....
①献上米になった米処大分県玖珠の玄米を使用
・九州産大豆100%使用。 ・低圧力....
第6回全国納豆鑑評会(2001年2月16日 / H12年度)
第21回 全国納豆鑑評会 (2016年2月19日/H27年度....
国産大豆を程良い大きさにひき割り、納豆職人が....
大分県佐伯市で捕れた新鮮な鯛のアラ(頭、カマ、....
大分県産熟成味噌使用 選び抜かれた長期熟....
大分県産ゆず使用。クセになる辛さと炭火の旨み
鮎と塩だけで作った無添加の魚醤で、嫌な香りがし....
長崎鼻で植栽した高オレイン酸ひまわりの種実とア....
解凍するだけで良いので、ご飯さえあればいつでも....
大分県の鰤を使用しています。 冷....
豊後水道で育ったとらふぐの白子を、原材料に70%....
岬に広がる段々畑で農薬を使用せずに栽培、収穫す....
①常温販売が可能です ②大分県での圧搾法に....
大分県産とらふぐの皮と身皮をオリジナルのキムチ....
自然薯100%の粉末です。栄養価も高く希少価値があ....
注文を受けてから、熟練の職人により加工し最短で....
熟練の職人によって少し厚めに引いて盛られた刺身....
解凍してフライパンでソテーするだけの簡単調理。....
肉厚で香りよい大分産どんこ椎茸をたっぷり使い、....
大分県の椎茸は、新鮮な空気と太陽の恵み豊かな森....
唐揚げ用の粉をまぶしていますので、解凍後揚げる....
がんこ漁師の熱めし(ブリ)に続く漁師の海鮮茶漬け....
「豊の活ぶり」を贅沢に使い、甘辛い秘伝のタレに....
業者用、ブリ、タイ、ヒラメの加工をして、真空パ....
新鮮なとらふぐの身をぶつ切りにした後、特殊な冷....
ぷりっぷりの食感で、コラーゲンが豊富なとらふぐ....
大分県竹田市荻町産の完熟トマトを使い、玉ねぎや....
時間をかけ、完熟トマトの甘みを十分に生かした美....
生野菜サラダを一層美味しくする、完熟トマトの風....
忙しいお母さんにかわって、手間暇かけて美味しい....
完熟トマトを丸ごとコトコト煮込んで仕上げました....
自家製の味噌、ニンニク、しょうが、他12種類の原....
トマト生産農家のお母さんが、丹念に育てた大分県....
社農場で育てた鶏だけで作った無添加鶏がらスープ....
大分産の柚子皮と赤唐辛子で造った「赤ゆずごしょ....
九州の高冷地で生産された風味豊かな柚子果汁を使....
大分産の風味の良い柚子皮と唐辛子で造った「ゆず....
日田梨たっぷり焼肉たれは、大分県のブランド梨「....
山菜の女王「わさび」を醤油に漬け込んだ地域限定....
山菜の女王「わさびの花芽」を醤油に漬け込んだ地....
香りの良い柚子皮と青唐辛子をブレンドした香辛料
大分県豊後高田産のそば粉とデュラムセモリナ粉を....
一般の多くは海外で搾油し、そのまま輸入品として....
●コンセプト 「家庭で手造りしたいけど忙....
ゆず糀(はな)は宝暦12年(1762年)創業の老舗糀屋の....
柚子、唐辛子共に木なり完熟を用い完熟感充分のフ....
この1年熟成ゆずごしょうは厳選された材料を用い....
FSSC22000認証工場にて、大分県産の身が肥えた「....
江戸時代末期から伝わる大分県の郷土料理『鶏めし....
お使い勝手の良い180gです。 ドレッシン....
極上のご飯が簡単に (料亭、寿司店、ホテ....
普通の乾椎茸は歯ごたえがなく、椎茸臭が強く、色....
※カッコ内は (商品数 / 企業数)