『物産おおいた』は大分県が運営する、大分県の物産・特産品を紹介するサイトです。
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柚子もろみ [ 日田市 ] 食品 － 総菜・食材 － 和風料理・総菜
ピリっとした青唐辛子の辛味がクセにな....
自慢の餅生地に、柚子皮のペーストを練....
もちもちの生地に、砕いたくるみを練り....
甘辛く炊き上げた、コリコリとした食感....
爽やかなしその香り漂う、コリコリとし....
きりっとした青唐辛子の辛味が後をひく....
厳選した味噌に国産の柚子を配合した、....
にんにくの風味が食欲をそそる、やみつ....
厳選したもろみ味噌に、風味の高い柚子....
甘さを控えた粒あんを使用し、そばの香....
宇治抹茶を贅沢に使用した、黒蜜との相....
もちもちとした生地の、甘さ控えめのわ....
もちもちの餅生地に、砕いたくるみを練....
羊羹生地の上に刻んだくるみの実をのせ....
練り上げたぎゅうひ餅の中に、くるみの....
甘露煮にした柚子の皮を羊羹に練り込ん....
大分県特産品「かぼす」をきめ細かな羊....
小豆の風味が引き立つベーシックな羊羹....
厳選された塩と羊かんの、絶妙な配合に....
野生種のブルーベリーをペーストにし、....
香り高い抹茶を羊かんに練り込みました。
