『物産おおいた』は大分県が運営する、大分県の物産・特産品を紹介するサイトです。
農林水産物、加工食品から工芸品まで、大分県のあらゆるジャンルの県産品の情報を全国の消費者の皆様、また地域特産品をお探しの流通関係者の皆様にご提供します。
完全手作りこうじ [ 臼杵市 ] 食品 － 調味料 － 麹（糀）こうじ
今年の塩こうじブームで「流行ってるか....
パンにつけることを考えて開発した、味....
りんごと生姜とたまねぎ、醤油、味噌で....
豆腐好き絶品の豆腐専用醤油です。
ご飯のお供にぴったりのちりめんを入れ....
こうじから全て手づくり、無添加、国産....
バジルジェノベーゼソースを「みそ」で....
スープにこれ1本で。厳選した、かつお....
油ギトギトのドレッシングは控えたい、....
おふくろ手作り!丹精こめたこだわりの1....
自家製の米こうじと海塩を使い、とろみ....
砂糖、水あめ添加のない自然のもろみの....
創業して412年たつカニ印の昔ながらの....
バジルパウダーではなく、葉っぱのバジ....
大分県産米を使用。伝統の一畳こうじ蓋....
