塩麹     [ 臼杵市 ]   食品  -  調味料 -  麹(糀)こうじ



  
商品名 塩麹 
特徴・商品説明 自家製の米こうじと海塩を使い、とろみが出るまで寝かせることで塩カドが取れ、まろやかな調味料になります。塩の代わりに使っていただくと、塩だけで調理するよりも旨みアップ。当店の塩こうじは、粒を滑らかに潰すことで、より素材を邪魔することなくなじむよう工夫しました。ぜひ、野菜、肉、魚の下ごしらえに、和え物など毎日のお料理にお使いいただけます。 
規格・内容量 140g 
原材料 手作り米こうじ, 海の塩 
希望小売価格 その他特記事項:500円(税込) 
保存方法 冷蔵 
賞味(消費)期限 賞味期限:製造より3か月 / 消費期限: 
取扱期間  
アレルギー品目 ※ごま、カシューナッツ未確認 
データ更新日 2011-11-02 
   
登録商品の一覧
企業名 カニ醤油合資会社 
住所 〒875-0041   臼杵市中央通り
電話番号 0972-63-1177 
ファックス番号 0972-63-1178 
ホームページ http://www.kagiya-1600.com/
電子メール info@kagiya-1600.com
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