からし椎茸 [ かわしま農園 ] ｜物産おおいた(物産大分) [大分県商工観光労働部]

『物産おおいた』は大分県が運営する、大分県の物産・特産品を紹介するサイトです。

農林水産物、加工食品から工芸品まで、大分県のあらゆるジャンルの県産品の情報を全国の消費者の皆様、また地域特産品をお探しの流通関係者の皆様にご提供します。

商品名	からし椎茸
特徴・商品説明	大分県の耶馬溪町と玖珠町の境界地域に伝わる、山村の珍味「からし椎茸」です。　自家栽培椎茸をふんだんに使用し、甘辛く煮た椎茸に「和からし」をからめて仕上げています。(着色剤、防腐剤なし) 「からし」は特性上揮発性ですので、製造されてから徐々に辛さがなくなってきます。お買上げ後は冷蔵庫にて保管することをお勧め致します。そのまま食べるのはもちろん、納豆に混ぜてご飯のおともとして、またお酒のおつまみ等、色々とアレンジしてお楽しみ頂けます。
規格・内容量	100g
原材料	大分産乾しいたけ, 醤油(大豆を含む), 砂糖, からし
希望小売価格	その他特記事項：
保存方法	開封後は要冷蔵
賞味（消費）期限	賞味期限：30日　／　消費期限：
取扱期間	通年
アレルギー品目	小麦, 乳, 大豆
データ更新日	2021-11-27

登録商品の一覧