関くろめりゅうきゅうたれ(100ml)     [ 大分市 ]   食品  -  調味料 -  その他



商品名 関くろめりゅうきゅうたれ(100ml) 
特徴・商品説明  大分の郷土料理に「りゅうきゅう」があります。これは季節ごとの刺身をたれに漬け込む、通称「漬け」と呼ばれる食べ方なのですが、醤油と同様、地域ごとに甘さが異なります。今回、食味試験を重ねることにより、辛過ぎず甘過ぎないたれが完成!さらに、このたれに佐賀関産の「くろめ」を漬け込みました。食欲が増し、クセになる旨さになっています。
 また、くろめ独特のとろみが食材とよくからむので、
 ・サラダのドレッシング
 ・コロッケのソース
などとしても、幅広くご使用いただけます。 
規格・内容量 100ml 
原材料 しょうゆ(大分県産大豆)、米発酵調味料、砂糖、くろめ(コンブ科カジメ)、魚醤、醸造酢、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 
希望小売価格 その他特記事項:400円 
保存方法 直射日光を避け、常温保存(開栓後 要冷蔵) 
賞味(消費)期限 賞味期限:180日(未開栓) / 消費期限: 
取扱期間 年間 
アレルギー品目 小麦, 大豆
※ごま、カシューナッツ未確認 
データ更新日 2012-06-01 
   
登録商品の一覧
企業名 大分県漁業協同組合 佐賀関支店 
住所 〒879-2201   大分市佐賀関2016番地の4
電話番号 097-575-0511 
ファックス番号 097-574-0390 
ホームページ http://www.sekiajisekisaba.or.jp/
電子メール youji-ideta@jf-oita.or.jp
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