『物産おおいた』は大分県が運営する、大分県の物産・特産品を紹介するサイトです。
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梅しょうゆ [ 日田市 ] 食品 － 調味料 － その他
全国梅干しコンクール入賞の梅干。完熟....
新鮮な青梅を酢と砂糖で漬け込んだ、カ....
平成3年・23年度の全国梅干しコンクー....
柚子とこしょうを使用した、ピリ辛の味....
南高梅を塩漬けしてできた梅酢です。に....
南高梅を塩漬けしてできた梅酢です。酢....
新鮮な青梅をしょうゆで3ヶ月漬け込ん....
新鮮な青梅をしょうゆで3ヶ月間漬け込....
青ウメを醤油に漬け込みました。梅のエ....
青梅を使用し、梅の青汁を2~3日かけて....
完熟した南高梅を使用した、とてもまろ....
青梅を味噌と砂糖で漬け込んだ、甘くて....
小梅を塩漬けし、3日3晩天日干しした後....
平成3年度・23年度の全国梅干しコンク....
完熟した南高梅を使用。塩抜きと2度の....
甘梅を一週間ほど天日干ししました。干....
塩漬けした梅を一週間天日干しして乾燥....
