ビスマン
天正年間中津で宣教師の為に藩主黒田家が神学校を建設しその謝礼に故郷の菓子「ビスカウト」を献上したと言われ、この南蛮文化を表現しようとビスケット生地に黄身餡を入れ焼き上げたビスケット饅頭を略して「ビスマン」と名付けました。餡と香ばしいビスケット生地の味わいは、中津を代表する銘菓で御座います。
○価格
６ヶ入￥９８０（税込）〜
和菓子モール：殿畑双葉堂でのその他主な商品
ダクマン
代表銘菓「ビスマン」の兄弟菓子として生まれた「ダクマン」は、ダックワースにビスマンの黄身餡とバタークリームを合わせたものをサンドして仕上げた新感覚のお菓子で、ふんわりと風味豊かな一品で御座います。
○価格：６ヶ入￥１，１１０（税込）
けんちん
城下町中津に約２００年前から伝わる郷土の味で、殿畑双葉堂の「本葛けんちん」は、きくらげ、栗、福白金時等に本葛を加え、せいろで蒸し上げて作る無添加の郷土銘菓です。素材それぞれの食感と、葛で固めたやさいしい甘さをお楽しみ下さい。
○価格：ハーフサイズ￥８６４（税込）
